Mie Aceh Goreng.
Anda bisa memulai Mie Aceh Goreng dengan menggunakan 27 bahan-bahan dan cukup 12 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh Goreng
- Persiapkan 100 gr daging sapi, iris tipis.
- Persiapkan 100 gr udang.
- Persiapkan 750 gr mie basah, seduh air panas.
- Anda butuh 2 btg daun bawang.
- Sediakan 2 btg seledri.
- Anda butuh 6 btr bawang merah.
- Persiapkan 1 bh tomat.
- Persiapkan 3 sdm kecap manis.
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt bubuk kari.
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk.
- Siapkan 100 ml air.
- Persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 5 bh cabai keriting.
- Siapkan 3 bh cabai rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 1/2 cm jahe.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Siapkan Cabai rawit hijau.
- Sediakan Acar.
- Siapkan Emping Goreng.
- Anda butuh Bawang Goreng.
Instruksi membuat Mie Aceh Goreng dengan cepat
- Persiapan bahan.
- Haluskan bawang putih, cabai merah keriting, kemiri dan jahe.
- Iris tipis bawang merah, daun bawang, seledri. Tomat potong dadu.
- Tumis bawang merah hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna.
- Masukkan udang, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, cabai bubuk, tumis hingga udang berubah warna.
- Masukkan bubuk kari, aduk rata.
- Masukkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Tambahkan air dan gula pasir, masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan mie basah, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.
Tutorial Mie Aceh Goreng dengan