Resep: Terenak 300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai.

300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai Anda bisa memasak 300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai dengan menggunakan 26 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan 300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai

  1. Sediakan 250 gr mie basah.
  2. Sediakan 150 gr udang (buang kepala dan kulitnya).
  3. Anda butuh 100 gr daging sapi (sy skip ganti bakso).
  4. Siapkan 1 buah tomat potong memanjang.
  5. Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis.
  7. Anda butuh 100 gr kol iris halus.
  8. Siapkan 100 gr toge (sy skip).
  9. Sediakan 2 btng daun bawang di iris halus.
  10. Persiapkan 2 btng daun seledri iris halus.
  11. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  12. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  13. Persiapkan 1 buah bunga lawang.
  14. Persiapkan 1 buah kayumanis.
  15. Anda butuh 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  16. Persiapkan Bumbu halus.
  17. Persiapkan 5 cabe rawit.
  18. Sediakan 3 siung bawang putih.
  19. Siapkan 1,5 sdm kari bubuk India (me desaku bumbu kari).
  20. Anda butuh 2 buah kemiri sangrai.
  21. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  22. Sediakan 2 buah kapulaga.
  23. Anda butuh 1/4 sdt adas (me jinten gak punya adas).
  24. Anda butuh 1 sdt garam.
  25. Persiapkan 250 ml air kaldu udang ( rebus kepala dan kulit udang.
  26. Sediakan Ambil kaldu nya).

Instruksi membuat 300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai dengan gampang

  1. Siram mie kuning dng air panas lalu rendam ke air dingin dan tiriskan, siapkan bahan dan bumbu.
  2. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,.
  3. Masukkan bumbu halus, bunga Lawang dan kayumanis masak sampai bumbu matang, beri kecap manis dan kecap asin.
  4. Masukkan air kaldu udang.
  5. Setelah kuah kental masukkan udang, bakso dan kol, masak kol setengah matang, masukkan mie dan tomat, aduk rata sampai mie terlapisi bumbu.
  6. Aduk sampai tercampur rata tes rasa, masukkan daun bawang dan seledri, matikan kompor dan angkat.
  7. Sajikan mie aceh dng acar dan emping (sy pk krupuk gak punya emping).

Video membuat 300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai dengan simpel