Mie Aceh.
Anda bisa memulai Mie Aceh dengan menggunakan 16 bahan-bahan dan cukup 3 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh
- Sediakan 2 papan mie telor (harusnya pakai mie kuning basah).
- Sediakan 1 butir telor.
- Persiapkan 1/2 bungkus bumbu kari instan.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Siapkan 4 cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Anda butuh 1 kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 tomat.
- Sediakan Secukupnya garam, saos, kecap manis, minyak wijen.
- Sediakan 7 batang sawi.
- Persiapkan 2 lembar kubis.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Secukupnya ayam suir.
- Anda butuh Secukupnya air.
Instruksi membuat Mie Aceh dengan cepat
- Rebus mie setengah matang, cuci, tiriskan. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, jintan dan jahe..
- Orak arik telornya, masukkan bumbu, tumis sampai bumbu harum. Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih. Masukkan ayam suir, sawi, tomat dan kubis. Tambahkan juga bumbu kari instan. Aduk rata. Masukkan mie nya, bumbui saos, kecap, minyak wijen. Aduk rata, biarkan kuahnya agak asat (nyemek) baru masukkan daun bawang. Kalau sudah oke, angkat..
- Lebih mantap dinikmati dgn acar dan emping. Tapi ini aja udah wenaaak loo 😆.
Tutorial Mie Aceh dengan mudah