Resep: Gampang Bumbu Dasar Mie Aceh

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Bumbu Dasar Mie Aceh.

Bumbu Dasar Mie Aceh Anda bisa memasak Bumbu Dasar Mie Aceh dengan menggunakan 24 bahan-bahan dan cukup 6 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bumbu Dasar Mie Aceh

  1. Siapkan 20 buah cabe merah keriting.
  2. Sediakan 10 buah cabe tanjung kering.
  3. Anda butuh 10 buah cabe rawit merah.
  4. Anda butuh 25 buah cabe rawit hijau.
  5. Siapkan 20 siung bawang merah.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1,5 ruas jahe.
  8. Anda butuh 4 cm kunyit.
  9. Anda butuh 3 butir kemiri, sangrai.
  10. Siapkan 5 buah kapulaga.
  11. Siapkan 3 sdt pekak bubuk (bunga lawang).
  12. Anda butuh 1 sdt kayu manis bubuk.
  13. Persiapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  14. Anda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  15. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
  16. Anda butuh 2 sdm kacang tanah, sangrai.
  17. Sediakan 3 sdt bubuk kari.
  18. Anda butuh 1 buah tomat merah besar.
  19. Sediakan Bumbu Tambahan.
  20. Persiapkan 5 siung bawang merah, iris tipis-tipis.
  21. Anda butuh 10 butir cengkeh.
  22. Siapkan penyedap masakan.
  23. Sediakan 15 sdm minyak goreng untuk menumis.
  24. Sediakan 3 sdm udang rebon.

Cara memasak Bumbu Dasar Mie Aceh dengan cepat

  1. Haluskan semua bahan-bahan, kecuali bahan tambahan.
  2. Panaskan minyak goreng, api sedang ke kecil.
  3. Masukkan bawang merah yang sudah diiris tipis-tipis, goreng sampai setengah matang.
  4. Masukkan bahan-bahan yang telah dihaluskan dan cengkeh, tumis sampai harum.
  5. Masukkan udang rebon dan penyedap, masak sampai berminyak.
  6. Setelah matang, dinginkan, angkat dan simpan di wadah tertutup. bumbu dasar siap digunakan..

Tutorial Bumbu Dasar Mie Aceh dengan