Resep: Sempurna Mie Aceh

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Mie Aceh.

Mie Aceh Anda bisa memasak Mie Aceh dengan menggunakan 22 bahan-bahan dan cukup 9 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh

  1. Persiapkan 250 grm daging.
  2. Sediakan 200 grm udang.
  3. Sediakan 1 bks mie telur.
  4. Siapkan 1 btg daun bawang.
  5. Sediakan 2 bh tomat besar.
  6. Persiapkan Bumbu halus.
  7. Persiapkan 5 bawang merah.
  8. Sediakan 4 bawang putih.
  9. Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 5 bh kemiri.
  12. Siapkan 1 sdk ketumbar.
  13. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  14. Persiapkan 7 bh cabai merah kecil.
  15. Persiapkan 5 bh cabai merah keriting.
  16. Sediakan Bumbu tambahan.
  17. Persiapkan 1 sdk jintan.
  18. Siapkan 1 sdk kapulaga.
  19. Persiapkan 1/2 sdk lada halus.
  20. Anda butuh 4 lmb daun jeruk.
  21. Persiapkan 3 sdk saus tiram.
  22. Sediakan secukupnya Garam,penyedap rasa.

Cara memasak Mie Aceh dengan cepat

  1. Potong2 daging,bersihkan udang, tiriskan.
  2. Blender semua bumbu halus.
  3. Daun bawang dirajang kasar,tomat diiris besar.
  4. Rebus mie sampai setengah matang,tiriskan.
  5. Tumis bumbu yg telah diblender sampai wangi.
  6. Masukan daging dan udang,tambahkan air..tunggu sampai mendidih.
  7. Masukan semua bahan, mie, kapulaga,jintan,daun jeruk,saus tiram,garam,lada,penyedap rasa,daun bawang,tomat.
  8. Tunggu sampai matang,.
  9. Hidangkan.

Video membuat Mie Aceh dengan