Cara Mudah Memasak Terenak Kepiting saus lada hitam

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Kepiting saus lada hitam. Mari memasak kepiting lada hitam, kepiting nya juga bisa di ganti dengan ayam atau daging. Yang suka kepitingggggg.angkat jempol like nya ya.😁😊 Setelah sebelumnya kita mengeksekusi Kepiting Saus Padang. Selain masak saus tiram dan saus padang, kepiting juga lezat anda sajikan dengan bumbu lada hitam.

Kepiting saus lada hitam Lalu masukkan cabai, gula, ebi, lada hitam, kecap, saus tiram, tauco, dan garam , aduk sampai rata Kemudian masukkan kepitin beserta airnya, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental Masakan Kepiting Saus Lada Hitam yang Enak Sekali siap disajikan. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay. Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Anda bisa memulai Kepiting saus lada hitam dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 8 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kepiting saus lada hitam

  1. Persiapkan 1/2 kg kepiting ketam (3 ekor, bersihkan, potong2, beri garam dan perasan jeruk nipis, sisihkan).
  2. Anda butuh 3 sdm munjung saus pedas.
  3. Persiapkan 1 sdm saus tomat atau 1 buah tomat, iris kotak kecil.
  4. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Anda butuh 1 buah bawang bombay besar, iris kasar.
  7. Persiapkan 2 siung bawang putih, rajang halus.
  8. Persiapkan 1 cm jahe, keprek.
  9. Sediakan 10 butir lada hitam, ditumbuk kasar.
  10. Siapkan 6 bh buncis, iris serong.
  11. Sediakan 1 buah wortel, potong korek api.
  12. Persiapkan 2 lembar daun jeruk dan 1 belah asam kandis.
  13. Persiapkan 5 bh cabe rawit, iris-iris.
  14. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa atau gula (bagi yang suka).
  15. Anda butuh 1 sdm tepung maizena (kalau kuahnya terlalu encer dan ingin mengentalkan).
  16. Anda butuh Minyak goreng untuk menumis.
  17. Sediakan 500 ml air.

Siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum.

Instruksi membuat Kepiting saus lada hitam dengan cepat

  1. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan daun jeruk sampai harum..
  2. Masukkan air, aduk rata..
  3. Masukkan saus pedas, saus tiram, saus tomat/ irisan tomat, cabe rawit, asam kandis, garam dan penyedap rasa, aduk rata..
  4. Setelah mendidih, masukkan telur, aduk sampai berserabut. Lalu masukkan buncis dan wortel..
  5. Kemudian masukkan kepiting/ketam, aduk-aduk sampai daging kepiting matang..
  6. Tambahkan lada hitam yang ditumbuk kasar, aduk rata. Koreksi rasa, kalau kurang asin tambahkan garam..
  7. Opsional: kalau kuah terlalu encer, larutkan tepung maizena, tambahkan ke kuah, aduk rata..
  8. Setelah matang, angkat kepiting saus. Sajikan dengan nasi putih hangat. Lazieees....

Tuang air dan kepiting aduk hingga berubah warna, tambahkan campuran saus aduk hingga seluruh bahan matang, angkat. Kepiting lezat dimasak dengan berbagai macam saus, dari saus lada hitam, saus tiram, hingga saus padang. Campuran lada hitam pada kepiting, memang sajian yang pas dinikmati Anda dan keluarga. Masukkan kepiting, masak hingga daging kepiting matang dan saus meresap. Tambahkan bawang bombay, larutan tepung maizena, masak hingga bawang bombay layu.

Tutorial Kepiting saus lada hitam dengan cepat