Kepiting saus Lada Hitam (Simple Rules). Sangrai lada hitam setelah itu haluskan. Kalo mau pilih kepiting usahin yg msh hidup y say,biar fresh. Kalo g suka terlalu pedes kurangi aja y cabe rawit nya.
Try the kepiting saus lada hitam.
They are famous with the kepiting which cover with aluminium foil: the black pepper sauce.
Try this ine and the grilled fish.
Anda bisa memulai Kepiting saus Lada Hitam (Simple Rules) dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 4 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Kepiting saus Lada Hitam (Simple Rules)
- Anda butuh 2-3 ekor Kepiting segar cuci bersih dan Tiriskan.
- Siapkan 1 ruas jahe Kupas dan cincang.
- Persiapkan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 1 butir Bawang Bombay bagi dua dan Iris memanjang.
- Siapkan 1-2 sdm lada Hitam bubuk.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa.
- Anda butuh 3-4 sdm saus cabai.
- Anda butuh 5 sendok kecap manis.
- Siapkan air (secukupnya).
- Anda butuh minyak untuk menggoreng (secukupnya).
- Siapkan seujung sendok teh gula pasir (hanya Untuk penambah rasa).
- Sediakan garam (secukupnya).
- Anda butuh daun bawang Potong-potong.
- Sediakan 2 buah cabe merah buang biji Nya dan Potong dadu.
Menu tersebut adalah kepiting lada hitam pedas. Menu kepiting yang satu ini sangat cocok bagi anda sekalian yang menyukai olahan berbahan dasar seafood sekaligus Oleh karena itu, berikut ini kami coba sajikan resep dan cara membuat kepiting lada hitam pedas yang sangat lezat dan mantap. Lalu masukkan cabai, gula, ebi, lada hitam, kecap, saus tiram, tauco, dan garam , aduk sampai rata Kemudian masukkan kepitin beserta airnya, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental Masakan Kepiting Saus Lada Hitam yang Enak Sekali siap disajikan. Kepiting lezat dimasak dengan berbagai macam saus, dari saus lada hitam, saus tiram, hingga saus padang.
Cara memasak Kepiting saus Lada Hitam (Simple Rules) dengan cepat
- Bersihkan kepiting cuci bersih buang bagian bawah belah kepiting dan buang Bagian rambut d setiap sisi kepiting... Potong kepiting menjadi beberapa bagian (klo saya Belah menjadi 2 setiap Kepiting).
- Rebus Kepiting dalam air mendidih kira-kira 3-4 menit hingga berwarna oranye.. lalu angkat dan tiriskan.
- Campur Bahan saus seperti Lada hitam bubuk, saus cabai, kecap manis, gula pasir, garam pada mangkuk beri sedikit air dan aduk. Potong bawang Bombay, Bawang putih, jahe dan Daun bawang..
- Siap kan wajan beri minyak jika sudah panas Tumis bawang putih dan jahe, bawang Bombay Hingga harum dan Sedikit cokelat lalu masukkan kepiting dan aduk rata beri air secukupnya dan Tunggu hingga air sedikit menyusut sambil terus di aduk kemudian Tambahkan saus Yg sdah d campur tadi ke dalam wajan Aduk rata diamkan kira2 2 menit lalu masukkan daun bawang dan Irisan Cabe merah besar aduk kembali.. jika sudah cicip dahulu Jika sudah pas Matikan api dan Kepiting saus Lada Hitam siap di hidangkan..
Pukul kuku kepitingnya dengan pisau untuk mencapurkan bumbunya. Berarti kepiting saus ala Padang ini patut dicoba. Sebelum dicampurkan dengan saus Padang, kepiting harus digoreng terlebih dahulu. Jenis masakan kepiting pedas yang juga dapat kita coba ialah kepiting lada hitam. Selain membuat kepiting terasa pedas, lada hitam juga memberikan.
Tutorial Kepiting saus Lada Hitam (Simple Rules) dengan simpel