Cara Mudah Membuat Yummi Kepiting Saus Lada Hitam

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Kepiting Saus Lada Hitam.

Kepiting Saus Lada Hitam Anda bisa memasak Kepiting Saus Lada Hitam dengan menggunakan 21 bahan-bahan dan cukup 7 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kepiting Saus Lada Hitam

  1. Siapkan 1 Kg Kepiting Jantan.
  2. Persiapkan 1 buah Jeruk Nipis.
  3. Siapkan 8 Bwg Putih cincang halus.
  4. Siapkan 1 Bwg Bombai iris memanjang.
  5. Siapkan 3 Lembar daun jeruk.
  6. Persiapkan 2 Ruas Jahe Geprek.
  7. Anda butuh Bahan Ulekan :.
  8. Anda butuh 4 bwg merah.
  9. Anda butuh 6 butir Lada hitam.
  10. Persiapkan 10 cabe rawit.
  11. Persiapkan 1/2 sendok teh Lada putih.
  12. Siapkan Garam.
  13. Sediakan Gula.
  14. Persiapkan penyedap.
  15. Sediakan 1 bungkus magic lezat.
  16. Anda butuh 1 sendok Kecap.
  17. Sediakan 3 sendok Saus Sambal.
  18. Anda butuh 3 sendok Saus Tomat.
  19. Siapkan 1 bungkus saus tiram.
  20. Siapkan Minyak Goreng.
  21. Siapkan 1 sendok teh tepung maizena larutkan bersama 100ml air.

Instruksi membuat Kepiting Saus Lada Hitam dengan simpel

  1. Bersihkan Kepiting. Rendam dg air jeruk nipis. Lalu bilas.
  2. Rebus kepiting dg air garam hingga warna berubah merah (6 menit). tiriskan. JANGAN buang airnya..
  3. Panas kan minyak goreng. Tumis Bawang putih, bawang bombay, daun jeruk serta jahe geprek setelah harum masukkan bumbu ulekan..
  4. Masukkan 1000ml. air rebusan kepiting. Masukkan Garam, Gula, penyedap, kecap, saus tiram, saus tomat dan saus sambal. Cek Rasa.
  5. Masukkan Kepiting Aduk2 rata smpai dirasa matang dan bumbu meresap..
  6. Masukan Air yg telah dicampur tepung maizena. tunggu mendidih dan air agak mengental..
  7. Taraaaa..... Kepiting saus lada hitamnya siap disantap dg Nasi hangat. SELAMAT MENCOBA.

Tutorial Kepiting Saus Lada Hitam dengan mudah