Kue Cubit Coklat Kelapa Muda.
Anda bisa memulai Kue Cubit Coklat Kelapa Muda dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 6 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Kue Cubit Coklat Kelapa Muda
- Persiapkan 1 Cup Santan.
- Siapkan 4 SDM Margarin (cairkan).
- Siapkan Bahan Adonan Mixer :.
- Siapkan 2 Butir Telur.
- Persiapkan 6 Sendok Gula Pasir.
- Sediakan 1 SDT SP / Emulsifier.
- Siapkan 1/2 SDT Vanilla Bubuk.
- Sediakan Bahan Biang Ragi.
- Persiapkan 1 SDM Ragi Instan.
- Persiapkan 1 SDM Gula Pasir.
- Siapkan 1 SDM Tepung Terigu.
- Sediakan Bahan Kering.
- Siapkan 2 Cup Tepung Terigu.
- Siapkan 2 SDM Tepung Maizena.
- Siapkan Topping :.
- Persiapkan Kelapa Muda.
- Anda butuh Mesees Coklat.
Instruksi membuat Kue Cubit Coklat Kelapa Muda dengan simpel
- Membuat Biang Ragi : Gula, ragi, tepung, dan setengah gelas air. Diamkan selama 10 menit, hingga ragi aktif..
- Cairkan margarin hingga mencair, lalu dinginkan sebentar..
- Membuat Adonan Telur : 2 Butir telur, gula, emulsifier, vanilla dikocok hingga berwarna putih dan mengembang (kurang lebih 15 menit)..
- Tambahkan 1 cup santan cair, biang ragi, margarin cair ke dalam adonan telur yang telah dikocok. Aduk rata. Masukkan semua bahan kering (tepung terigu, tepung maizena, sedikit garam)..
- Aduk rata semua adonan hingga rata. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang. Pindahkan adonan ke dalam wadah lain agar nanti mudah menuang ke dalam loyang. (Apabila adonan mengembang terlalu pekat bisa ditambahkan sedikit air/santan cair, lalu aduk cepat)..
- Olesi loyang panggangan dengan margarin, lalu masukkan adonan kue ke dalam loyang hingga 1/2 atau 3/4 bagian, tambahkan topping coklat dan kelapa muda diatasnya. Masak kue dengan api kecil selama 5 menit atau sampai kue matang. Kue cubit coklat kelapa muda, siap disajikan..
Video membuat Kue Cubit Coklat Kelapa Muda dengan mudah