Bagaimana Membuat Gampang Martabak Kue Cubit Pukis Pancake

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Martabak Kue Cubit Pukis Pancake.

Martabak Kue Cubit Pukis Pancake Anda bisa memulai Martabak Kue Cubit Pukis Pancake dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 7 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Martabak Kue Cubit Pukis Pancake

  1. Siapkan 500 gram tepung terigu (saya pakai self raising flour).
  2. Siapkan 2 sdm tapioka (bisa skip).
  3. Siapkan 4 sdm susu bubuk full cream.
  4. Sediakan 150 gram gula pasir (sesuai selera).
  5. Persiapkan 100 gram keju parut/parmesan (sesuai selera).
  6. Anda butuh 350 ml susu cair.
  7. Anda butuh 300 ml air.
  8. Sediakan (bisa full susu 650 ml atau full air 650 ml).
  9. Siapkan 100 gram butter/margarine dicairkan.
  10. Sediakan 3 butir telur.
  11. Anda butuh 1 sdt baking soda atau soda kue.
  12. Sediakan 1 sdt fermipan.
  13. Persiapkan 2 sdt vanili bubuk.
  14. Siapkan Topping sesuai selera (misalnya mesis).

Instruksi membuat Martabak Kue Cubit Pukis Pancake dengan simpel

  1. Campur terigu, tapioka, susu bubuk, gula, keju, fermipan, vanili, dan baking soda. Aduk sampai rata menggunakan spatula..
  2. Setelah rata, masukkan butter cair dan telur. Aduk rata kembali..
  3. Tambahkan air dan susu cair sedikit demi sedikit, sambil adonan terus diaduk perlahan..
  4. Diamkan adonan selama 30-40 menit sampai adonan mengembang dan timbul gelembung..
  5. Panaskan cetakan. Yakinkan cetakan/wajan benar2 panas ya. Olesi adonan dengan butter/margarine/pengoles loyang. Setelah panas kecilkan api, tuang 3/4 adonan ke dalam tiap lubang. Jangan penuh karena adonan akan mengembang. (api tetep kecil yaaa).
  6. Beri topping sesuai selera. Jika ingin matang, tutup wajan. Jika ingin setengah matang, wajan tidak usah ditutup. Angkat, beri topping tambahan sesuai selera, dan sajikan..
  7. Bisa juga pakai cetakan kue cubit. Sangat pas untuk kids' fingers snack..

Video membuat Martabak Kue Cubit Pukis Pancake dengan