Perkedel kentang pedas. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit.
Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside.
Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Also known as bergedil or begedil.
Bunda bisa memperiapkan Perkedel kentang pedas dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan hanya butuh 12 langkah untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan tutorial membuat masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.
Bahan yang dibutuhkan memasak Perkedel kentang pedas
- Tambahkan 1 kg kentang.
- Siapkan 2 butir telur.
- Persiapkan 2 batang bawang daun, iris tipis.
- Siapkan 1 batang seledri, iris tipis.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 8 buah cabe rawit.
- Tambahkan 1 sdt merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
step by step Perkedel kentang pedas
- Kupas kentang,cuci lalu potong kecil-kecil supaya cepat matang saat digoreng..
- Panaskan minyak. Goreng kentang sampai matang sempurna..
- Sembari menunggu kentang matang. Siapkan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit). Bersihkan..
- Setelah selesai menggoreng kentang, goreng bumbu. Lalu ulek sampai halus..
- Ulek kentang yang telah digoreng sampai halus..
- Setelah semua bahan diulek. Masukkan dalam satu wadah yang sama yaitu kentang dan bumbunya. Tambahkan merica bubuk, kaldu jamur dan garam..
- Ulen-ulen dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata..
- Bentuk bulat-bulat pipih..
- Gulingkan perkedel ke dalam telur yang telah dikocok lepas..
- Panaskan minyak. Goreng hingga berwarna golden brown..
- Perkedel kentang siap disajikan untuk keluarga..
- Tips : Jangan terlalu sering membolak-balik perkedel saat di goreng agar tidak hancur. Cukup balik 1 kali saja..
Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Santap dengan ditemani saus sambal pedas biar lebih semangat makannya. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang penting enak. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Step by step Perkedel kentang pedas dengan mudah