resep: Simple Cireng Salju Bumbu Rujak Aneka Resep Nusantara

Resep Rahasia Warisan para Leluhur.

Cireng Salju Bumbu Rujak. Assalamualaikum Bunsay, Setor weekend challenge,bikin cemilan yg simple dan murah meriah 😄😄 Dijamin semua pasti bisa nih,anti gagal. Jangan lupa cocolan bumbu rujak nya yg bikin nampol. Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon.

Cireng Salju Bumbu Rujak Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Empuk Dan Enak - Aci atau tepung sagu adalah salah satu jenis bahan makanan yang berasal dari batang aren. Tepung sagu memiliki tekstur yang lembut dan agak kesat berbeda degan tepung terigu. Tepung sagu yang dimasak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan berubah warna menjadi bening saat proses pemasakan. Bunda bisa memulai Cireng Salju Bumbu Rujak dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan hanya butuh 6 step untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan panduan memasak masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan membuat Cireng Salju Bumbu Rujak

  1. Tambahkan 125 gr tepung tapioka/aci (sisihkan 1/2sdm untuk membalur tangan).
  2. Anda butuh 1 batang daun bawang, rajang halus.
  3. Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk.
  4. Tambahkan 125 ml air mendidih.
  5. Siapkan Bahan Bumbu Rujak.
  6. Persiapkan 5 buah cabe rawit.
  7. Tambahkan 50 gr gula merah.
  8. Tambahkan 1 biji asam jawa.
  9. Siapkan Sedikit terasi.
  10. Ambil Secukupnya garam.
  11. Siapkan 25 ml air matang.

Resep cireng Salju Bandung Sambal Rujak terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci dan dikombinasikan dengan bumbu cireng pilihan. Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya. Walaupun harganya cukup murah, tetapi kalau kita bisa membuat cireng salju dengan sambal rujak ini sendiri di rumah tentu lebih menyenangkan bukan. Itulah cara membuat cireng variasi mudah yang bisa Anda buat sendiri di rumah.

Instruksi Cireng Salju Bumbu Rujak

  1. Campur rata tapioka, kaldu bubuk dan daun bawang..
  2. Masukkan air mendidih, aduk rata menggunakan sendok. Adonan memang lembek, Lama-lama akan mengeras sendiri. Tidak perlu di uleni, aduk asal rata saja..
  3. Selalu balur telapak tangan dengan tapioka saat akan membentuk adonan. Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk sesuai selera. Lakukan sampai selesai..
  4. Panaskan minyak goreng, setelah panas lalu kecilkan api. Goreng cireng sampai matang. Angkat, sisihkan..
  5. Membuat saus cocolan: haluskan semua bahan, campur rata dengan air lalu didihkan. Beri garam, tes rasa. Angkat. Saus siap digunakan..
  6. Cireng salju siap dinikmati bersama saus cocolan..

Tidak hanya cireng biasa saja, ada pula resep membuat cireng salju yang dihidangkan dengan menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkap yang nggak kalah nikmatnya. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci. Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.

Video Cireng Salju Bumbu Rujak dengan gampang