resep: Terenak Cireng Salju Bumbu Rujak Aneka Resep Nusantara

Resep Rahasia Warisan para Leluhur.

Cireng Salju Bumbu Rujak. Assalamualaikum Bunsay, Setor weekend challenge,bikin cemilan yg simple dan murah meriah 😄😄 Dijamin semua pasti bisa nih,anti gagal. Jangan lupa cocolan bumbu rujak nya yg bikin nampol. Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon.

Cireng Salju Bumbu Rujak Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Empuk Dan Enak - Aci atau tepung sagu adalah salah satu jenis bahan makanan yang berasal dari batang aren. Tepung sagu memiliki tekstur yang lembut dan agak kesat berbeda degan tepung terigu. Tepung sagu yang dimasak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan berubah warna menjadi bening saat proses pemasakan. Mom bisa memperiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan hanya butuh 6 step untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan cara memasak masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan membuat Cireng Salju Bumbu Rujak

  1. Siapkan 600 gram tepung tapioka / sagu.
  2. Siapkan 400-450 ml air panas.
  3. Tambahkan 2 siung bawang putih.
  4. Ambil Secukupnya garam.
  5. Siapkan Secukupnya merica.
  6. Tambahkan Secukupnya kaldu bubuk / kaldu jamur.
  7. Anda butuh Irisan daun bawang.
  8. Persiapkan Bumbu Rujak :.
  9. Anda butuh 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  10. Persiapkan 20 gram Asam jawa / sesuai selera.
  11. Ambil 1 keping gula merah (80 gram).
  12. Siapkan 1 siung bawang putih.
  13. Ambil Sedikit garam.
  14. Ambil Secukupnya air.

Resep cireng Salju Bandung Sambal Rujak terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci dan dikombinasikan dengan bumbu cireng pilihan. Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya. Walaupun harganya cukup murah, tetapi kalau kita bisa membuat cireng salju dengan sambal rujak ini sendiri di rumah tentu lebih menyenangkan bukan. Itulah cara membuat cireng variasi mudah yang bisa Anda buat sendiri di rumah.

Cara Memasak Cireng Salju Bumbu Rujak

  1. Semua bumbu dihaluskan dan dicampur ke rebusan air panas kecuali irisan daun bawang..
  2. Campur irisan daun bawang ke tepung tapioka..
  3. Setelah air rebusan mendidih langsung tuangi ke adonan tepung tapioka tapi jangan diaduk sampai kalis cukup asal saja kemudian langsung dibentuk bulat- bulat (biar gak susah dibentuk kalau sudah gak panas)..
  4. Kemudian goreng di minyak jangan terlalu panas dengan api kecil (biar gak kuning cirengnya jangan terlalu lama di gorengnya)..
  5. Buat bumbu rujak / sambal : ulek bumbu hingga halus lalu masukkan air, aduk rata kemudian masak bumbu hingga mendidih sampai agak mengental lalu angkat..
  6. Sajikan cireng bersama bumbu rujaknya..saya udah bikin 2x hmm maknyuss 😋...

Tidak hanya cireng biasa saja, ada pula resep membuat cireng salju yang dihidangkan dengan menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkap yang nggak kalah nikmatnya. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci. Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.

Step by step Cireng Salju Bumbu Rujak dengan gampang