Cara Mudah Membuat Enak Kepiting Lada Hitam

Kepiting Lada Hitam.

Anda bisa memasak Kepiting Lada Hitam dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 8 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kepiting Lada Hitam

1. Sediakan 3 ekor kepiting ukuran sedang.
2. Persiapkan 1 siung bawang bombai, iris memanjang.
3. Anda butuh 1 batang daun bawang, iris serong.
4. Persiapkan 3 sdm lada hitam bubuk.
5. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
6. Sediakan 1 sdm kecap manis.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Persiapkan 1 sdt gula.
9. Anda butuh Secukupnya minyak.
10. Siapkan Secukupnya air putih.
11. Persiapkan haluskan:.
12. Siapkan 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Persiapkan 10 buah cabe keriting.

Instruksi membuat Kepiting Lada Hitam dengan gampang

1. Rebus kepiting dengan air mendidih hingga berubah warna.
2. Potong-potong kepiting sesuai selera. Capitnya bisa agak diretakkan biar bumbunya bisa, meresap nanti.
3. Tumis bawang bombai bersama bumbu yang dihaluskan hingga harum dan layu.
4. Tambahkan air sedikit, lalu beri saus tiram, kecap manis, lada hitam, garam, dan gula.
5. Tunggu hingga saus mendidih, icip rasa.
6. Masukkan kepiting dan daun bawang. Aduk rata hingga didapatkan kekentalan saus yang diinginkan.
7. Selamat mencoba.
8. PS: Jika takut kolesterol kambuh dan rasa kepiting lebih gurih, rebus kepiting dengan air kelapa.

Video membuat Kepiting Lada Hitam dengan simpel