Resep: Enak Kepiting saus lada hitam

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Kepiting saus lada hitam. Mari memasak kepiting lada hitam, kepiting nya juga bisa di ganti dengan ayam atau daging. Yang suka kepitingggggg.angkat jempol like nya ya.😁😊 Setelah sebelumnya kita mengeksekusi Kepiting Saus Padang. Selain masak saus tiram dan saus padang, kepiting juga lezat anda sajikan dengan bumbu lada hitam.

Kepiting saus lada hitam Lalu masukkan cabai, gula, ebi, lada hitam, kecap, saus tiram, tauco, dan garam , aduk sampai rata Kemudian masukkan kepitin beserta airnya, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental Masakan Kepiting Saus Lada Hitam yang Enak Sekali siap disajikan. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay. Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Anda bisa memasak Kepiting saus lada hitam dengan menggunakan 20 bahan-bahan dan cukup 5 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kepiting saus lada hitam

  1. Anda butuh 1 kg kepiting (10ekor).
  2. Persiapkan Bumbu halus.
  3. Siapkan 15 siung bawang merah (ukuran besar).
  4. Persiapkan 17 siung bawang putih (ukuran besar).
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar (sangrai).
  6. Anda butuh 3 biji kemiri (sangrai).
  7. Siapkan 2 cm kencur.
  8. Sediakan 5 cm jahe.
  9. Anda butuh Bumbu geprek.
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 2 batang serai.
  12. Siapkan Bumbu pelengkap.
  13. Persiapkan 3 sdm saos tomat.
  14. Persiapkan 5 sdm saos sambel.
  15. Anda butuh 1 sdm kecap.
  16. Siapkan 1 1/2 sdm garam.
  17. Anda butuh Sejumput vetsin.
  18. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  19. Persiapkan 1 saset saori saus tiram.
  20. Siapkan 1 1/2 sdt lada hitam bubuk.

Siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum.

Instruksi membuat Kepiting saus lada hitam dengan cepat

  1. Pisahkan antara cangkang kepala dan badan kepiting serta buang ekor kepiting serta bulu2 halus dibadan kepiting Kemudian dicuci (klo saya.. Stp kepiting sy sikat utk menghilangkan lumut) dan bagian badannya sy potong jd 2 bagian kemudian bilas.
  2. Rebus kepiting dg daun jeruk agar bau amisnya berkurang.
  3. Tumis bumbu halus dg bumbu geprek hingga harum kemudian masukkan garam, vetsin (bs di skip), lada hitam bubuk, saos tpmat, saos sambal, kecap, saus tiram. Tumis hingga benar2 wangi. Kemudian tes rasa.
  4. Masukkan kepiting dan beri sedikit air. Aduk ratakan dan biarkan airnya meresap hingga bumbubmengental. Stlh itu tes rasa. Jika sudah pas dilidah bisa di hidangkan.
  5. .

Tuang air dan kepiting aduk hingga berubah warna, tambahkan campuran saus aduk hingga seluruh bahan matang, angkat. Kepiting lezat dimasak dengan berbagai macam saus, dari saus lada hitam, saus tiram, hingga saus padang. Campuran lada hitam pada kepiting, memang sajian yang pas dinikmati Anda dan keluarga. Masukkan kepiting, masak hingga daging kepiting matang dan saus meresap. Tambahkan bawang bombay, larutan tepung maizena, masak hingga bawang bombay layu.

Tutorial Kepiting saus lada hitam dengan gampang