Tuturuga Ayam.
Anda bisa memasak Tuturuga Ayam dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 4 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Tuturuga Ayam
- Siapkan 500 gr ayam, potong".
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis ukuran kecil.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 🌿 Rempah daun :.
- Anda butuh 1 lbr daun pandan, simpulkan.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya.
- Siapkan 1 btng serai, memarkan.
- Siapkan 🌿 Bumbu halus :.
- Sediakan 6 bh cabe rawit ijo.
- Anda butuh 2 bh cabe merah besar.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Anda butuh 3 btr bawang merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Persiapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt gula merah.
- Siapkan Seckpnya garam.
Cara memasak Tuturuga Ayam dengan gampang
- Rendam ayam dgn air jeruk nipis dan garam, tusuk" ayam dgn garpu, diamkan 30 menit..
- Tumis bumbu halus dan rempah daun hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk hingga terbalut bumbu. Tuang air, masak dgn api sedang hingga ayam empuk dan kuah mengental..
- Jgn lupa koreksi rasa ya,,, klo sdh pas angkat dan sajikan,,,.
Video membuat Tuturuga Ayam dengan simpel