Donat Kentang ala Jco.
Anda bisa memasak Donat Kentang ala Jco dengan menggunakan 10 bahan-bahan dan cukup 6 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Donat Kentang ala Jco
- Anda butuh 250 gr kentang, kukus, haluskan, dinginkan.
- Anda butuh 500 gr terigu protein tinggi.
- Anda butuh 100 gr gula halus.
- Siapkan 1 bungkus (11 gr) ragi instant.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 4 kuning telur.
- Persiapkan 75 gr mentega.
- Siapkan 100 ml susu cair.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan white chocolate, pewarna mknn, dcc.
Cara memasak Donat Kentang ala Jco dengan simpel
- Campur jadi satu, tepung terigu, gula, & ragi instant, aduk rata..
- Masukkan kentang halus aduk rata..
- Tambahkan kuning telur & susu. Uleni..
- Tambahkan mentega & grm, uleni hingga kalis & istirahatkan kurleb 15 mnt dg ditutup kain..
- Bagi adonan menjd 12 lalu istirahatkan slm 20 mnt..
- Lubangi tengahx dg jari telunjuk atau dgn botol, biarkan mengembang. Lalu goreng dg minyak yg byk. Angkat & tiriskan. Biarkan agak dingin lalu beri topping coklat..
Tutorial Donat Kentang ala Jco dengan gampang