resep: Gampang Roti Boy Oven Tangkring Versi Overnight Anti Gagal Aneka Resep Nusantara

Resep Rahasia Warisan para Leluhur.

Roti Boy Oven Tangkring Versi Overnight Anti Gagal. Resep ini perpaduan metode Tangzhong dan Overnight di dalam kulkas. Roti Boy Empuk Pake Oven tangkring jadul Resep Roti Meksiko dan Cara Buat Topping Roti Boy.

Roti Boy Oven Tangkring Versi Overnight Anti Gagal Empuk Anti Kempes Resep Roti Sobek Tanpa Oven Isi Ovomaltine. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis. ROTI BOY ini walaupun pakai oven tangkring tapi hasilnya tetep cantik dan enak ya pastinya. Sist bisa memulai Roti Boy Oven Tangkring Versi Overnight Anti Gagal dengan menggunakan 23 bahan-bahan dan hanya butuh 7 cara untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan cara membuat masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan memulai Roti Boy Oven Tangkring Versi Overnight Anti Gagal

  1. Ambil Bahan A.
  2. Tambahkan 215 gram Tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 125 ml susu cair dingin.
  4. Persiapkan 1 sdt ragi instan.
  5. Anda butuh Bahan B.
  6. Persiapkan Adonan bahan A yang sudah dikulkas minimal 12 jam.
  7. Siapkan 90 gram tepung terigu protein tinggi.
  8. Persiapkan 30 gram telur.
  9. Ambil 2 sdt ragi instan.
  10. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  12. Tambahkan 45 gram butter suhu ruang.
  13. Tambahkan 1 sdm susu cair dingin.
  14. Anda butuh Topping.
  15. Anda butuh 50 gram butter.
  16. Siapkan 2 sdm munjung gula halus.
  17. Persiapkan 50 gram terigu serba guna.
  18. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
  19. Tambahkan 1 butir putih telur.
  20. Ambil 1 sdt kopi instan diseduh dengan 1 sdm air panas.
  21. Ambil Filling.
  22. Ambil 25 gram butter.
  23. Persiapkan 25 gram Keju parut.

RESEP ROTI BOY LEMBUT DI DALAM CRISPY DI LUAR ANTI GAGAL Hai teman teman semua. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Resep Roti Semir Oven Tangkring Tips amp Trik Memanggang Roti Golden Brown dengan oven tangkring.

step by step Roti Boy Oven Tangkring Versi Overnight Anti Gagal

  1. Campur semua bahan A. Aduk rata menggunakan tangan, uleni sebentar hingga agak kalis, adonan akan nampak sedikit kasar tapi juga lengket. Tutup wadah dengan kain/wrap simpan dikulkas semalaman (minimal 12 jam) saya bungkus dengan plastic.
  2. Setelah 12 jam keluarkan dari kulkas lalu sobek2 adonan, tambahkan adonan Barat kedalam adonan A kecuali butter, uleni hingga kalis (tidak lengket) tambahkan butter uleni hingga kalis elastis, saya ciri2 adonan sudah kalis ketika dilebarkan maka adonan tidak sobek dan lentur.
  3. Campur adonan Filling bulatkan 10-12 bulatan tergantung jumlah roti.
  4. Bulatkan adonan, tutup dengan serbet basah diamkan hingga mengembang 2 kali lipat, kira-kira 1-2 jam tergantung suhu ruang, setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi menjadi 10 bagian dengan berat masing-masing 50 gram.
  5. Pipihkan adonan kemudian isi dengan Filling kemudian bulatkan tata diloyang yang sudah dilapisi baking paper atau dipoles margarin diamkan 25 menit.
  6. Sambil menunggu adonan mengembang kita buat adonan topping, kocok putih telur hingga kaku, sisihkan. Dialah terpisah kocok butter dan gula halus hingga lembut lalu campur tepung, baking powder dan putih telur tadi dan seduh anda kopi dan pasta maka, masukkan dalam piping bag simpan dikulkas.
  7. Setelah adonan mengembang semprot kan adonan topping dengan gerakan meningkat seperti obat nyamuk, dan usahakan rapat lingkaran nya tata dengan jarak berjauhan agar tidak menempel saat matang nanti, aku oven selama 15 - 20 menit dengan suhu 180┬░celcius, saya gunakan oven Tangkring 45 menit api kecil, sesuaikan oven masing-masing, setelah matang dan dingin bisa disimpan di wadah kedap udara bisa dihangatkan sebentar di microwave.

Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi. Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus. Untuk otang yang punya cekungan, biasanya digunakan untuk memanggang kue atau makanan yang butuh api atas. Roti Boy Empuk Pake Oven Tangkring Jadul Mexican Bun Anti Gagal. Cara Membuat Bolu Jadul Super Lembut Menggunakan Oven Tangkring. saya tidak punya oven apakah bisa dengan menggunakan oven tangkring?

Video Roti Boy Oven Tangkring Versi Overnight Anti Gagal dengan mudah