resep: Terbaru Roti boy/roti O/Mexican bun Aneka Resep Nusantara

Resep Rahasia Warisan para Leluhur.

Roti boy/roti O/Mexican bun. This video was created by : LALA Mrs. La's Cooking apologize if there is an error in pronunciation or prescription writing. do not forget click LIKE. RESEP ROTI BOY KRISPY DILUAR LEMBUT DIDALAM - Mexican Bun - Paparoti.

Roti boy/roti O/Mexican bun G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a Pappa Roti, this name won't be unfamiliar to most of you. Sist bisa memperiapkan Roti boy/roti O/Mexican bun dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan hanya butuh 5 langkah untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan panduan memasak masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan membuat Roti boy/roti O/Mexican bun

  1. Tambahkan Bahan roti*.
  2. Siapkan 250 gr tepung protein tinggi(Cakra).
  3. Ambil 1 butir telur ayam.
  4. Siapkan 25 gr mentega.
  5. Siapkan 90 ml air.
  6. Anda butuh 5 gr ragi instran.
  7. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  8. Siapkan 50 gr gula pasir.
  9. Tambahkan Bahan toping*.
  10. Tambahkan 60 gr gula halus/icing sugar.
  11. Persiapkan 60 gr mentega.
  12. Persiapkan 70 gr tepung protein sedang.
  13. Ambil 1 sachet kopi instan (aku pake good day mocacino/bs sesuai selera).
  14. Siapkan Pasta moka(opsional).
  15. Tambahkan 1 btr putih telur.
  16. Persiapkan Filing*.
  17. Tambahkan sesuai selera Mentega/bisa coklat dll.

If you have not heard of this, then I am pretty sure that you will be familiar with Roti boy or. Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya Emmh, betewe eniwe resep roti boy yang ini hasilnya kurang sukses… Aku gagal bikin rotinya, hiks hiks. This bun is a purely Asian creation.

Cara Memasak Roti boy/roti O/Mexican bun

  1. Masukkan semua bahan roti,kecuali mentega,mixer dengan kecepatan tinggi sampe semua tercampur rata dan kalis.kemudian masukan mentega,mixer lagi sampe kalis elastis.kemudian diamkan adonan sampe mengembang ±1 jam.
  2. Setelah 1 jam dan adonan mengembang,kempeskan adonan dan bagi adonan menjadi 12pcs/ bisa tergantung mau seberapa besar ukuran roti nya.setelah itu masukkan filing mentega bentuk bulat dan tutup adonan dengan plastik wrap/lap biarkan mengembang..
  3. Sambil menunggu adonan mengembang,Kemudian kita membuat toping.dalam wadah masukkan,gula halus&mentega aduk sampe tercampur rata.masukkan tepung,putih telur,kopi instan,dan pasta moka.aduk2 sampe tercampur rata dan tidak ada gumpalan/adonan terasa halus..
  4. Masukkan adonan toping dalam plastik segitiga.beri toping ke adonan roti secara melingkar,seperti di photo ya bund..
  5. Kemudian panggang roti disuhu 180°c selama 15-20 menit.dan roti boy siap untuk disantap🤩.

It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a cookie-like topping are reminiscent of conchas. I used a tangzhong milk loaf for my buns. They turned out super soft, fluffy and shreddable. The topping was crisp on day one, but softened. Pappa Roti/Mexican Buns/Roti Boy - Savory&SweetFood.

Video Roti boy/roti O/Mexican bun dengan gampang