Resep: Yummi Sayap ayam tuturuga manado

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Sayap ayam tuturuga manado. Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado. Bukan hanya pedas tetapi juga kaya rasa berkat bumbu berlimpah. Resep Ayam Tuturuga, Sajian Manado yang Pencinta Pedas Wajib Tahu.

Sayap ayam tuturuga manado Cara Membuat Ayam Tuturga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Anda bisa memasak Sayap ayam tuturuga manado dengan menggunakan 16 bahan-bahan dan cukup 4 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sayap ayam tuturuga manado

  1. Siapkan 500 gr sayap ayam.
  2. Persiapkan 1/2 btr jeruk nipis.
  3. Anda butuh 1 sdt garam.
  4. Siapkan 3 SDM minyak untuk menumis.
  5. Siapkan Haluskan.
  6. Anda butuh 5 btr kemiri.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Persiapkan 6 btr bawang merah.
  9. Anda butuh 5 cm kunyit.
  10. Persiapkan 3 btg serai, memarkan.
  11. Anda butuh 5 lbr daun jeruk.
  12. Siapkan 600 ml air.
  13. Siapkan 3 btr kentang.
  14. Persiapkan 250 ml santan kental.
  15. Sediakan 3 tangkai kemangi, siangi.
  16. Persiapkan Secukupnya garam dan penyedap.

Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica. Cukup mudah untuk membuat opor rasa manado ini. Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda.

Cara memasak Sayap ayam tuturuga manado dengan simpel

  1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, haluskan bumbu.
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus, serai,daun jeruk hingga harum dan matang, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna beri air, masak hingga ayam matang. Tambahkan kentang..
  3. Masak hingga kentang matang, beri santan kental, masukkan garam dan penyedap, masukkan kemangi, aduk jangan sampai santan pecah..
  4. Angkat dan sayap ayam tuturuga siap disajikan.

Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Resep Ayam Tuturuga - Opor ayam enak yang merupakan masakan khas Manado Sulawesi Utara ini memiliki khas cita rasa tersendiri. Perpaduan bahan dan bumbu tuturuga membuat sajian kuliner olahan ayam ini bisa menjadi hidangan spesial keluarga dengan cita rasa yang lezat, gurih dan pedas. Sejak dulu sampai sekarang, Manado memang terkenal memiliki sajian kuliner yang cukup ekstrim. Namun praktek penggunaan daging penyu ini Daging yang paling terkenal dimasak Tuturaga adalah daging ayam.

Video membuat Sayap ayam tuturuga manado dengan gampang