Bagaimana membuat Gampang Coffee Bun / Roti Boy Aneka Resep Nusantara

Resep Rahasia Warisan para Leluhur.

Coffee Bun / Roti Boy. How to make coffee bun/coffee bun recipe/모카번만들기/rotiboy/paparoti. Смотреть позже. Поделиться. How to make Coffee Buns/Easy Coffee Bun Recipe/Papparoti/Rotiboy. Resep roti boy lembut DI dalam crispy DI luar

Coffee Bun / Roti Boy G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and. Soft buns with only one-time proofing, topped with coffee flavor cookie crust and filled with melty cheese are simply irresistible. Bunda bisa memasak Coffee Bun / Roti Boy dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan hanya butuh 9 step untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan panduan memasak masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan membuat Coffee Bun / Roti Boy

  1. Tambahkan BAHAN ROTI :.
  2. Ambil 350 gr Terigu Cakra.
  3. Tambahkan 110 ml Air.
  4. Siapkan 100 ml Susu Cair.
  5. Persiapkan 7 gr Ragi Instan (sy 4gr).
  6. Persiapkan 35 gr Gula Pasir.
  7. Persiapkan 7 gr Garam (sy 4gr).
  8. Tambahkan 20 gr Butter (sy margarin).
  9. Anda butuh BAHAN UNTUK GULA :.
  10. Tambahkan 60 gr Butter (sy margarin).
  11. Ambil 60 gr Gula Halus (sy 50gr).
  12. Siapkan 70 gr Terigu serba guna (segitiga biru).
  13. Siapkan 3 sdt Kopi Instan (sy 5sdt).
  14. Persiapkan 2 sdt Air (untuk campur ke kopi).
  15. Tambahkan 1 btr Telur.
  16. Siapkan 1/2 sdt Pasta Kopi Moka (tambahan sy).
  17. Anda butuh ISIAN ROTI :.
  18. Tambahkan 5 gr Butter untuk masing2 isian roti (sebaiknya pakai butter jgn pakai margarin).

Oooh I always love the alluring fragrant of this coffee bun! It tasted so awfully good when its still warm, crusty cookie topping with buttery filling. But my first attempt on this coffee bun was really a disaster hahaha.filling all oozing out and the topping really looks ugly *no eyes see* >.<. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun.

Instruksi Coffee Bun / Roti Boy

  1. Siapkan bahan roti... dlm wadah bersih beri air diikuti ragi aduk2 sebentar..lalu susu cair, gula dan garam aduk, kemudian masukan terigu aduk dgn spatula sampai tercampur..
  2. Adonin sebentar dgn tangan sampai menyatu. Tutup adonan dgn plastik/kain diamkan 15 menit..
  3. Setelah 15 menit, beri butter/margarin lalu ulenin dgn tangan sekitar 5-7 menit seperti mencuci baju sampai kalis. Bulatkan adonan, tutup lg dgn plastik/kain diamkan 1 jam..
  4. Setelah 1 jam keluarkan dan kempeskan. Timbang masing2 adonan @50gr, bulatkan diamkan lg 15 menit sambil tutupi dgn plastik/serbet..
  5. Ambil adonan pipihkan isi dgn butter, lalu bulatkan. Lakukan sampai semua adonan selesai. Setelahnya diamkan 1 jam lagi..
  6. Untuk gula bagian atas, aduk dl kopi dan air. Dalam wadah bersih masukan butter/margarin, aduk dgn whisk lalu masukan gula halus aduk sampai licin. Masukan terlebih dahulu kuning telur, aduk. Diikuti putih telur aduk rata..
  7. Beri kopi instan aduk merata, diikuti terigu..
  8. Karena rasa kopi kurang sy kasih pasta kopi moka. Warna jg jd lbh coklat dan wangi kopi lbh berasa. Masukan ke plastik segitiga atau plastik biasa jg bs..
  9. Bila roti sudah 1 jam, semprotkan gula ke roti secara melingkar. Panggang dgn suhu 170’ (api atas bawah) selama 15 menit. Tergantung oven masing2..

When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. I have been told you can freeze the. Mexican coffee bun/rotiboy is a sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. Recipes With Yeast Baking Recipes Baking Ideas No Bake Desserts Dessert Recipes Dessert Ideas Bread Bun Roti Bread My Dessert.

Step by step Coffee Bun / Roti Boy dengan gampang