resep: Rahasia Roti boy / Roti O / Mexican bun Aneka Resep Nusantara

Resep Rahasia Warisan para Leluhur.

Roti boy / Roti O / Mexican bun. This video was created by : LALA Mrs. La's Cooking apologize if there is an error in pronunciation or prescription writing. do not forget click LIKE. RESEP ROTI BOY KRISPY DILUAR LEMBUT DIDALAM - Mexican Bun - Paparoti.

Roti boy / Roti O / Mexican bun G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a Pappa Roti, this name won't be unfamiliar to most of you. Mom bisa memulai Roti boy / Roti O / Mexican bun dengan menggunakan 22 bahan-bahan dan hanya butuh 7 step untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan panduan membuat masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan memasak Roti boy / Roti O / Mexican bun

  1. Siapkan Adonan roti.
  2. Siapkan 500 gr terigu.
  3. Siapkan 1 butir kuning telur.
  4. Ambil 2 sdm munjung mentega.
  5. Tambahkan 1 sdm munjung butter.
  6. Tambahkan Biang.
  7. Tambahkan 2 sdt fermipan.
  8. Anda butuh 1 sdt garam.
  9. Ambil 4 sdm munjung gula pasir.
  10. Ambil 3/4 gelas belimbing Air.
  11. Ambil Isian.
  12. Tambahkan 100 gr Mentega.
  13. Persiapkan 1 sdm munjung Butter.
  14. Persiapkan 20 gr keju.
  15. Tambahkan Topping.
  16. Anda butuh 1 butir putih telur.
  17. Anda butuh 100 gr Mentega.
  18. Anda butuh 100 gr terigu.
  19. Persiapkan 25 gr maizena.
  20. Tambahkan 100 gr gula halus.
  21. Tambahkan 1 bungkus indocafe coffee mix.
  22. Ambil 2 sdm air hangat.

If you have not heard of this, then I am pretty sure that you will be familiar with Roti boy or. Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya Emmh, betewe eniwe resep roti boy yang ini hasilnya kurang sukses… Aku gagal bikin rotinya, hiks hiks. This bun is a purely Asian creation.

Cara Memasak Roti boy / Roti O / Mexican bun

  1. Biang : dlm gelas masukkan air, gula & garam, aduk hingga larut, lalu tambahkan fermipan, aduk lg, tunggu hingga berbuih..
  2. Adonan roti : masukkan terigu, kuning telur, mentega & butter dlm wadah, tambahkan adonan biang, uleni hingga kalis, jika blm kalis & adonan masih berat tambahkan air, hingga adonan kalis & lembut. Tutup dg serbet bersih. Diamkan 30 - 45 menit..
  3. Sambil menunggu adonan d proofing, aduk bahan isian lalu masukkan kulkas, sisihkan..
  4. Topping : seduh kopi dg 2 sdm air hangat, aduk hingga larut, sisihkan. Mixer gula & mentega hingga mengembang & pucat, masukkan putih telur, mixer lg hingga mengembang, tambahkan cairan kopi, aduk lg hingga rata. Terakhir masukkan terigu & maizena, aduk hingga rata..
  5. Masukkan adonan topping k dlm plastik, masukkan kulkas..
  6. Setelah adonan roti mengembang, kempiskan. Timbang adonan masing 30 gr, beri isian, letakkan di loyang yg sudah dioles mentega. Lakukan hingga adonan habis..
  7. Diamkan lg ± 45 menit. Setelah 45 menit, panaskan oven, beri topping roti melingkar seperti obat nyamuk. Panggang ± 30 menitan angkat..

It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a cookie-like topping are reminiscent of conchas. I used a tangzhong milk loaf for my buns. They turned out super soft, fluffy and shreddable. The topping was crisp on day one, but softened. Pappa Roti/Mexican Buns/Roti Boy - Savory&SweetFood.

Step by step Roti boy / Roti O / Mexican bun dengan gampang