Ayam suwir Tuturuga. Ayam suwir ini saya masak dg bumbu khas Tuturuga , masakan khas dari Minahasa, dengan memakai dada ayam. Bumbunya yang kaya rempah membuat masakan ini kaya rasa. Suwiran ini selain buat lauk juga bisa buat isian roti.
Bumbunya yang kaya rempah membuat masakan ini kaya rasa.
Suwiran ini selain buat lauk juga bisa buat isian roti.
Selamat merecook:) #Ayamsuwirlingga #ayamsuwir #tuturuga #AhlinyaAyam #berbur.
Anda bisa memulai Ayam suwir Tuturuga dengan menggunakan 16 bahan-bahan dan cukup 4 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam suwir Tuturuga
- Anda butuh 600 gram fillet dada ayam.
- Siapkan 2 tangkai sereh.
- Siapkan 2 lbr daun pandan.
- Anda butuh 10 lbr daun jeruk.
- Siapkan 750 ml air.
- Persiapkan secukupnya Garam, gula.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Anda butuh 2 ikat kemangi, petiki daunnya.
- Siapkan 1/2 sdm air jeruk lemon.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting.
- Anda butuh 10 btr kemiri sangrai.
- Sediakan 10 btr bawang merah.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 5 cm kunyit.
Ayam suwir ini saya masak dg bumbu khas Tuturuga , masakan khas dari Minahasa, dengan memakai dada ayam. Bumbunya yang kaya rempah membuat masakan ini kaya rasa. Suwiran ini selain buat lauk juga bisa buat isian roti. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.
Cara memasak Ayam suwir Tuturuga dengan gampang
- Rebus dada ayam sampai matang, suwir2, sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus : cabe, bawang,kemiri, kunyit, jahe. Lalu tumis dg daun jeruk, pandan dan sereh. Tumis sampai wangi.
- Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan air, bubuhi garam, gula dan merica. Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.
- Saat hendak diangkat, peresi dg jeruk lemon dan masukkan daun kemangi, aduk rata dan sajikan.
Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Resep Asli Ayam Tuturuga, Cara membuat ayam tuturuga, Resep masakan daerah maando, Resep asli nusantara, resep masakan menado, resep ayam tuturuga, resep tradisional dari sulawesi ayam tuturuga, ayam tuturuga manado, step by step memasak ayam tuturuga, resep ayam tuturuga dengan gambar, resep enak ayam tuturuga Inilah resep ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado. Bukan hanya pedas tetapi juga kaya rasa berkat bumbu berlimpah. Ah saya ikut bangga dan bahagia warung ini bisa nyumbang untuk nyusun menu Ramadhan. Ayam Tuturuga ist ein berühmtes Gericht der Minahasan / Manadonese Menschen, die in Nord-Sulawesi leben.
Tutorial Ayam suwir Tuturuga dengan