Donat empuk ala j.co dengan topping glaze dan topping donat kampung. heloo, kali ini saya bikin donat dengan topping glaze. donatnya bisa pake resep donat apa aja. kalo saya pake resepnya Bogasari yang dimix Donat J. SECOND TRIAL: Donat Empuk Ala Chef Imam Abu Salman Yang ada di video saya bikin ½ resep dari resep asli ya. TOPPING: Sesuai selera Untuk tips dan trik seputar donat tutorial sebelumnya bisa dicek di: https Donat J.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut.
Kalau kita perhatikan, ini disebabkan pori pori yang ada di kue.
Anda bisa memulai Donat empuk ala j.co dengan topping glaze dan topping donat kampung dengan menggunakan 12 bahan-bahan dan cukup 14 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Donat empuk ala j.co dengan topping glaze dan topping donat kampung
- Anda butuh 250 gram tepung terigu protein tinggi saya pake Cakra krmbar.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm fermipan.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Persiapkan 2 1/2 sdm margarin saya pake blueband.
- Siapkan 125-130 ml susu full cream saya pake green fields full cream.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Sediakan Topping.
- Persiapkan glaze.
- Persiapkan 1 sdm margarin lelehkan (di tim).
- Sediakan 6 sdm gula halus.
- Persiapkan Secukupnya air panas sesuai kebutuhan.
Glaze untuk donat sama gak dengan glaze buat kue kering. Aku mau coba,karena sebelumnya aku biasa menggunakan topping keju ,meases dan coklat leleh saja.makasih.berapa lama ketahanan glazur ini. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan Angkat, tiriskan dan sajikan donat dengan gula harus atau topping lainnya sesuai selera seperti Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan cara membuat donat ala doyanresep.com. Lihat juga resep Donat ala jco tanpa ulen, Donat jco kw enak lainnya!
Instruksi membuat Donat empuk ala j.co dengan topping glaze dan topping donat kampung dengan gampang
- Campurkn tepung tergu+gula+ fermipan aduk rata.
- Setelah rata, campurkan kuning telur campur sampai rata(akan bergerindil) kayak pasir.
- Setelah itu masukkan susu sedikit demi sedikit, campurkan sampai rata (tidak perlu sampai kalis) lalu tambahkan margarin, uleni sampai kalis.
- Diuleni sekitar 10 menit, setelah kalis simpan dalam wadah dan tutup dengan kain bersih selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan, dengan di tinju.
- Setelah itu, gilas menggunakan rolling pin, setebal kira2 kurleb 1 cm (gak ukur juga sih) lalu di cetak menggunakan cetakan donat, simpan di atas loyang yang sudah di taburi tepung susun berjarak dan tutup menggunakan kain 25 menit.
- Ini hasil setelah 25 menit, dan siap di goreng.
- Siapkan minyak panas, minyak jangan terlalu banyak cukup bisa menenggelamkan setengah donat (goreng di api kecil) sampai kecoklatan, balik, balik hanya sekali saja, jangan bolak balik, krn donat akan menyerao banyak minyak.
- Jadinya akan ada ring putih di tengah2 donat.. berarti donatnya berhasil yahh.
- Setelah itu dinginkan, dan beri topping.
- Membuat topping glaze ala jco.
- Canpurkan 1 sdm mentega cair, gula halus dan air panas sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan whisk (teksture tidak terlalu cair tidak terlalu kental) lalu rendam bolaki balik donat sebntar saja. Dan simpan di wadah lain.. sampai mengering.. jadi deh.. tapi lupa foto 😅.
- Ini yang di foto cuman yang topping meises dan gula halus ala2 bolu kampung.
Donat terpavorit juga bakulan saya setiap hari.banyak yg bilang ini Lembut dan empuk kl bikin selalu dilebihin until Donat ala j. Bahan nya sama dengan resep yang saya tulis sebelumnya, Oreo, Glaze stobery, Glaze pisang. Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Lalu angkat dan biarkan dingin. e. Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia.
Tutorial Donat empuk ala j.co dengan topping glaze dan topping donat kampung dengan simpel