Cara mempersiapkan Simple Cappuccino Bun Bread (Roti Boy) 🥯 Aneka Resep Nusantara

Resep Rahasia Warisan para Leluhur.

Cappuccino Bun Bread (Roti Boy) 🥯. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. I have long heard about the legendary Mexican coffee bun or Rotiboy, a made-in-Malaysia bun with a crusty coffee topping and Tried this recipe and the bread its so pillowy soft.

Cappuccino Bun Bread (Roti Boy) 🥯 Great recipe for Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian). Softest bun with buttery crust topping & sweet salty filling, famous in Malaysia & Singapore. Lihat juga resep Cappuccino Bun Bread (Roti Boy) 🥯 enak lainnya! Sist bisa memperiapkan Cappuccino Bun Bread (Roti Boy) 🥯 dengan menggunakan 20 bahan-bahan dan hanya butuh 9 langkah untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan panduan memasak masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan memasak Cappuccino Bun Bread (Roti Boy) 🥯

  1. Siapkan 25 sdm tepung terigu protein tinggi (cakra).
  2. Ambil 25 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
  3. Tambahkan 6,5 sdm gula pasir.
  4. Anda butuh 2 sdt ragi instan (fermipan).
  5. Tambahkan 27 gr susu bubuk (1 sachet dancow putih).
  6. Ambil 1,5 sdm butter.
  7. Tambahkan 1,5 sdm margarin.
  8. Tambahkan 1 butir telur ayam ukuran sedang.
  9. Tambahkan 200 ml susu UHT plain.
  10. Ambil 0,5 sdt garam.
  11. Siapkan Bahan Topping.
  12. Tambahkan 4 sdm cappuccino bubuk (Good Day Cappuccino Granule).
  13. Tambahkan 7 sdm gula halus.
  14. Anda butuh 8 sdm tepung terigu.
  15. Tambahkan 4 sdm margarin.
  16. Ambil 1 butir telur ayam utuh.
  17. Ambil 1 kuning telur.
  18. Anda butuh Bahan Isian.
  19. Anda butuh secukupnya butter.
  20. Persiapkan secukupnya cokelat filling (sesuai selera).

Kue ini lumayan mahal dan adanx cm dikota, klo kepengen harus bs buat sendiri kannnnn#wanilahmeolah#GASANKANAKAN. G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. They have different names like PappaRoti, Mexican Buns, Coffee Buns, and Roti Boy.

Cara Memasak Cappuccino Bun Bread (Roti Boy) 🥯

  1. Pertama kita buat rotinya dengan cara campurkan semua bahan tepung, gula, susu bubuk, ragi instan, lalu masukkan telur ayam, aduk hingga tercampur sambil masukkan susu UHT sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan menyatu.
  2. Setelah adonan menyatu, masukkan butter, margarin dan garam, lalu uleni hingga tidak ada yang bergindil dan kalis elastis kurang lebih 20-25 menit.
  3. Setelah kalis, tutup dengan plastik, istirahatkan adonan selama 10 menit.
  4. Setelah 10 menit, bagi adonan menjadi 12 bagian sama besar, lalu bulatkan, tutup dengan plastik, diamkan lagi selama 10 menit.
  5. Selanjutnya pipihkan bagian tepi adonan, beri topping butter di tengah adonan atau bisa divariasikan dengan topping cokelat, lalu tutup adonan, bulatkan lagi, ulangi hingga semua adonan terisi. tutup dengan plastik dan diamkan lagi selama 30 menit.
  6. Lanjut membuat topping, campurkan bubuk cappuccino dengan 2 sdm air panas, aduk hingga berbentuk pasta, selanjutnya tuangkan ke wadah pengocokan yang telah berisi semua bahan topping, lalu kocok 10-15 menit hingga mengembang dan lebih pucat, masukkan ke dalam piping bag.
  7. Buka penutup plastik pada adonan roti, gunting ujung piping bag, lalu tambahkan topping di atas adonan roti dengan cara memutar dari tengah ke pinggir, ulangi hingga semua adonan tertutup topping dengan sempurna.
  8. Atur suhu oven 200°C, api atas bawah, panggang semua adonan selama 25-30 menit.
  9. Cappuccino Bun Bread siap dihidangkan.

If you don't get bread flour, replace it with all purpose flour. But bread flour is recommended as it contained more gluten and. Roti is a type of flatbread served with Indian food and is easy to make at home with our easy recipe. Fry the dough to get a crisp finish. Made without yeast, this bread is just a simple mixture of flour (white, wholemeal or half and half), salt, vegetable oil or ghee (clarified butter) and water, and is very quick.

Video Cappuccino Bun Bread (Roti Boy) 🥯 dengan murah