Resep: Sempurna Kepiting Saus Lada Hitam

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Kepiting Saus Lada Hitam.

Kepiting Saus Lada Hitam Anda bisa memasak Kepiting Saus Lada Hitam dengan menggunakan 12 bahan-bahan dan cukup 3 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kepiting Saus Lada Hitam

  1. Persiapkan 1 kg kepiting (kukus kurleb 10 mnt).
  2. Anda butuh 5 siung bawang putih (geprek, cincang kasar).
  3. Siapkan 1 bh bawang bombay (potong 1 cm).
  4. Persiapkan 1 sdm lada hitam (blender kering kasar).
  5. Sediakan daun bawang.
  6. Persiapkan 2 sdm saus tiram.
  7. Anda butuh 2 sdm kecap.
  8. Anda butuh secukupnya Air.
  9. Persiapkan Gula.
  10. Sediakan Margarin/minyak untuk menumis.
  11. Sediakan Garam.
  12. Sediakan Merica bubuk.

Cara memasak Kepiting Saus Lada Hitam dengan gampang

  1. Kukus kepiting kurleb 10 menit, tunggu agak dingin lalu bersihkan. Potong jadi 2 dan pukul2 bagian capitnya. Sisihkan..
  2. Tumis bombay dan bawang putih dgn margarin. Tambahkan lada hitam, tumis hingga harum..
  3. Tambahkan saus tiram dan kecap, gula, garam, lada bubuk, beri sedikit air biar tidak terlalu kering. Masukkan kepiting, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan daun bawang sesaat akan diangkat. Tes rasa, sajikan...

Video membuat Kepiting Saus Lada Hitam dengan mudah