resep: Rahasia Mexican bun/roti boy Aneka Resep Nusantara

Resep Rahasia Warisan para Leluhur.

Mexican bun/roti boy. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. I have long heard about the legendary Mexican coffee bun or Rotiboy, a made-in-Malaysia bun. G. these buns are SO delicious you've got to try them!

Mexican bun/roti boy This bun is a purely Asian creation. It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a cookie-like topping are reminiscent of conchas. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. Sist bisa memulai Mexican bun/roti boy dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan hanya butuh 6 cara untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan cara memasak masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan membuat Mexican bun/roti boy

  1. Ambil Bahan dought :.
  2. Siapkan 250 gram tepung protein tinggi (cakra).
  3. Persiapkan 1 butir telur ayam.
  4. Persiapkan 50 gram gula pasir.
  5. Tambahkan 1 sdm susu bubuk (dancow).
  6. Siapkan 90 ml air dingin.
  7. Ambil 1/2 sdm fermipan/ 5 gram.
  8. Siapkan 25 gram mentega.
  9. Siapkan Bahan toping :.
  10. Siapkan 55 gram gula halus.
  11. Ambil 50 gram mentega.
  12. Anda butuh 60 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
  13. Tambahkan 1 sdt kopi instant (white coffee).
  14. Ambil 1 butir PUTIH telur.
  15. Tambahkan Sedikit pasta moka.
  16. Anda butuh Bahan isian :.
  17. Anda butuh Margarin / butter (me hollman butter).
  18. Persiapkan Keju kraft cheddar parut.

It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. This video is about rotiboy music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative.

step by step Mexican bun/roti boy

  1. Masukkan semua bahan dought diwadah kecuali mentega, uleni sampai setengah kalis baru masukkan mentega kemudian uleni lagi sampai benar2 kalis elastis tutup serbet kemudian tunggu 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
  2. Sambil menunggu doughtnya mengembang cus bikin toping atasnya ya bunda siapkan semua bahan di wadah kemudian mixer sampai benar2 tercampur.
  3. Setelah adonan toping tercampur merata masukkan ke plastik segitiga sisihkan. Siapkan bahan isiannya butter saya masukkan ke plastik segitiga biar gampang saat ngisi dan parut keju sisihkan dulu, cus kita cek doughtnya.
  4. Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan siapkan alasnya beri tepung supaya tidak lengket timbang sesuai selera kalau saya 42 gram.
  5. Setelah ditimbang bulatkan dan pipihkan bagian tengahnya biarkan tebal nggk usah dipipihkan ya dan isi dengan butter dan keju parut tutup dan bentuk bulat hati2 biar adonan nggk sobek biar nggk mbeleber kemana2 isinya setelah dibulatkan dan taruh di loyang yang sudah dioles margarin tutup serbet dan proofing lagi selama kurang lebih 40 menit pokoknya sampai ngembang lagi..
  6. Setelah 40 menit atau sudah mengembang siapkan adonan toping, semprotkan diatas dought memutar ya. Sambil panaskan ovennya dulu saya pakai oven listrik saya panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit api atas bawah. Dijamin rumah dah kaya toko roti boy wangi banget hahaa...setelah 20-30 menit sesuaikan dengan ovennya ya bun pokoknya atasnya dah kering siap diangkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba...

Divna,mekana okrugla peciva,punjena kockicama putera sa prelivom od kafe. Poznata su pod nazivima Mexican buns,Pappa Roti,Roti Boy,Coffee Buns. Rotiboy. (Roti Kopi, Mexican Coffee Buns). These Malaysian buns were invented at the namesake The Mexican conchas allegedly inspired the bun, hence its original name. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a crispy coffee flavored topping and butter filling.

Video Mexican bun/roti boy dengan murah