Resep: Terenak Peyek kacang rempeyek kacang renyah

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Peyek kacang rempeyek kacang renyah. Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.

Peyek kacang rempeyek kacang renyah Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air hingga. Anda bisa memasak Peyek kacang rempeyek kacang renyah dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan cukup 13 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Peyek kacang rempeyek kacang renyah

  1. Persiapkan 1/4 kg kacang tanah iris2 jadi 2.
  2. Anda butuh 15 lembar daun jeruk bisa d sesuaikan dengan selera.
  3. Siapkan 1/2 kg tepung beras rosebrand.
  4. Sediakan 5 sdm tepung kanji.
  5. Sediakan Bumbu halus :.
  6. Anda butuh 8 bawang putih.
  7. Sediakan 2 cm kunyit, jika ingin lebih kuning bisa d tambah.
  8. Persiapkan 1 sdm ketumbar.
  9. Siapkan 6 buah kemiri.
  10. Anda butuh secukupnya Garam.
  11. Sediakan Penyedap rasa 1bgks 500perak, jika ingin lebih gurih lagi 2bgks.

Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini. Kapur sirih digunakan agar rempeyek yang dihasilkan bisa lebih renyah. Agar tidak keras, sebaiknya adonan dibuat encer. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Dan Gurih.

Cara memasak Peyek kacang rempeyek kacang renyah dengan gampang

  1. Siapkan bahan2.
  2. Iris kacang tanah jadi 2 bagian atau bisa lebih kecil lagi sesuai selera, daun jeruk iris panjang tipis2.
  3. Bumbu2 di blender dngn di tambah air sedikit.
  4. Masukkan tepung beras, tepung kanji ke dalam wadah.
  5. Tambahkan bumbu yang telah di haluskan, garam dan penyedap rasa.
  6. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan encer, tapi jangan sampai encer banget yaaaa biar gak tipis banget peyeknya.
  7. Masukkan kacang dan daun jeruk.
  8. Tes rasa, jika sudah pas, siapkan minyak panas pada wajan yg gak lengket.
  9. Siram 1 centong adonan di pinggiran wajan membentuk peyek.
  10. Teruss lakukan sampai adonan habis.
  11. Goreng sampai kuning keemasan..
  12. Tiriskannn.
  13. Tunggu dingin lalu simpan dalam toples.

Peyek Kacang Super Renyah Dan Tahan Lama. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Video membuat Peyek kacang rempeyek kacang renyah dengan gampang