15. Rempeyek kacang jadul (renyah, gurih, nagih). Rempeyek merupakan lauk sederhana namun memerlukan kesabaran dan ketelatenan untuk mendapatkan hasil yang bagus dan renyah TIPS : - sebaiknya menggunakan. Hasil: Rempeyek Kacang Tanah Renyah Dan Gurih. Resep Peyek Kacang - Butuh camilan yang gurih dan kriuk untuk menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga?
Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.
Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus.
Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.
Anda bisa memulai 15. Rempeyek kacang jadul (renyah, gurih, nagih) dengan menggunakan 15 bahan-bahan dan cukup 12 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 15. Rempeyek kacang jadul (renyah, gurih, nagih)
- Siapkan 250 gram tepung beras (saya giling sendiri).
- Persiapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir kuning telur ukuran kecil (kalau besar bisa pakai setengah aja ya).
- Anda butuh 300-400 ml air (sesuaikan dengan kekentalan ; tidak encer tidak juga terlalu kental).
- Siapkan 10 lembar daun jeruk iris tipis-tipis.
- Persiapkan Kacang tanah potong jadi dua.
- Siapkan Kedelai yang sudah direndam ±15 menit.
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan 3 siung besar bawang putih.
- Anda butuh 2 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap (bila perlu).
- Siapkan Sedikit kencur.
- Anda butuh 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas, biasanya biji. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya! Rempeyek kacang tergolong pelengkap lauk yang sederhana karena cara penyajian yang simpel dan bahan yang mudah didapat. tapi jangan anggapremeh Bahan utama yang digunakan untuk membuat rempeyek kacang yang gurih, renyak dan kriuknya bikin ketagihan yaitu kacang tanah dan tepung. Fimela.com, Jakarta Jika kebetulan tak begitu suka dengan rempeyek kacang tanah, bagaimana jika mengkreasikan rempeyek tapi dengan kacang hijau?
Instruksi membuat 15. Rempeyek kacang jadul (renyah, gurih, nagih) dengan cepat
- Uleg bumbu, tambahkan sedikit irisan daun jeruk, uleg sampai lembut.
- Campur semua bahan, masukkan bumbu halus.
- Tuang air perlahan sambil diaduk..
- Stop pemberian air jika adonan sudah terasa ringan.
- Panaskan minyak dengan apik sedang cenderung kecil. Tunggu wajan benar-benar panas. Siram minyak disemua sisi-sisi wajan..
- Masukkan kedelai, daun jeruk iris. Aduk rata.
- Ambil setengah centong nasi adonan, taburi kacang tanah, tuang dilinggiran wajan perlahan mengikuti bentuk wajan..
- Siram-siram dengan minyak, tunggu sampai peyek terlepas sendiri dari sisi wajan..
- Tunggu sampai kaku, tidak perlu dibalik..
- Angkat, tiriskan..
- Jika sudah dingin dan minyak sudah berkurang, Masukkan ke toples kedap udara..
- Rempeyek kacang siap menemani pecel, lalapan dan lodeh di meja makan kitaa....
Goreng hingga cukup keras, ketika sudah bisa terlepas dari pinggiran wajan, goreng di tengah sisanya. Setelah tampak renyah dan garing, angkat. Aku akan berbagi resep buatanku sendiri yaitu rempeyek kacang yang renyah sekali goreng, anda suka makan rempeyek kacang? Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.
Video membuat 15. Rempeyek kacang jadul (renyah, gurih, nagih) dengan