Peyek Kacang Renyah.
Anda bisa memasak Peyek Kacang Renyah dengan menggunakan 13 bahan-bahan dan cukup 3 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Peyek Kacang Renyah
- Sediakan 250 gr kacang tanah (potong").
- Siapkan 1 shaset santan instan (me : kara)+ air secukupnya.
- Persiapkan 500 gr Tepung beras.
- Persiapkan 6-7 sdm tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 1 sdm air kapur.
- Sediakan secukupnya Daun jeruk (iris tipis).
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
- Persiapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan 2 cm kunyit (boleh diskip).
- Sediakan 1 cm kencur.
Cara memasak Peyek Kacang Renyah dengan simpel
- Ulek bumbu hingga halus. kemudian masukkan tepung beras, tepung tapioka/kanji, telur, garam, air kapur dan santan+air. Aduk" hingga semua tercampur dan tidak ada yg bergerindil.
- Kemudian masukkan potongan daun jeruk dan kacang aduk" dan siap untuk digoreng.
- Goreng hingga matang (keemasan) angkat dan tiriskan.
Video membuat Peyek Kacang Renyah dengan cepat