Bagaimana Mempersiapkan Yummi Peyek Kacang Renyah

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Peyek Kacang Renyah.

Peyek Kacang Renyah Anda bisa memasak Peyek Kacang Renyah dengan menggunakan 13 bahan-bahan dan cukup 3 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Peyek Kacang Renyah

  1. Sediakan 250 gr kacang tanah (potong").
  2. Siapkan 1 shaset santan instan (me : kara)+ air secukupnya.
  3. Persiapkan 500 gr Tepung beras.
  4. Persiapkan 6-7 sdm tepung tapioka/kanji.
  5. Sediakan 1 sdm air kapur.
  6. Sediakan secukupnya Daun jeruk (iris tipis).
  7. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
  8. Persiapkan Bumbu halus.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Anda butuh secukupnya Garam.
  12. Siapkan 2 cm kunyit (boleh diskip).
  13. Sediakan 1 cm kencur.

Cara memasak Peyek Kacang Renyah dengan simpel

  1. Ulek bumbu hingga halus. kemudian masukkan tepung beras, tepung tapioka/kanji, telur, garam, air kapur dan santan+air. Aduk" hingga semua tercampur dan tidak ada yg bergerindil.
  2. Kemudian masukkan potongan daun jeruk dan kacang aduk" dan siap untuk digoreng.
  3. Goreng hingga matang (keemasan) angkat dan tiriskan.

Video membuat Peyek Kacang Renyah dengan cepat