Bagaimana Mempersiapkan Sempurna Peyek Kacang Renyah

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Peyek Kacang Renyah.

Peyek Kacang Renyah Anda bisa memasak Peyek Kacang Renyah dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Peyek Kacang Renyah

  1. Siapkan bahan :.
  2. Persiapkan 500 gram tepung beras rosebrand.
  3. Persiapkan 2 sdm tepung tapioka/sagu.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Persiapkan 65 ml / 1 bungkus santan instan.
  6. Sediakan 250 gr kacang tanah, belah jadi 2.
  7. Anda butuh 5 lembar daun jeruk, buang tulang dan iris tipis tipis.
  8. Sediakan 400 ml air, jangan dituang semua, lihat kekentalan adonan, adonan kental cenderung cair.
  9. Anda butuh minyak untuk menggoreng.
  10. Sediakan bumbu halus :.
  11. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  12. Sediakan 10 butir kemiri.
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  14. Anda butuh 2 cm / 1 sdt kunyit.
  15. Siapkan 2 sdm garam.
  16. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
  17. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur.

Cara memasak Peyek Kacang Renyah dengan gampang

  1. Blender halus semua bumbu..
  2. Campurkan semua bahan, tambahkan bumbu halus yg sudah di blender, aduk dengan balon whisk..
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai agak cair, masukkan daun jeruk yg sudah diiris..
  4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, ambil adonan 1 sendok sayur tambahkan kacang tanah, lalu goreng di pinggir wajan dengan cepat. siram siram dengan minyak sampai peyek turun sendiri ke bawah..
  5. Goreng sampai agak kecoklatan, peyek tidak perlu dibalik, angkat dan tiriskan. lakukan sampai adonan semua habis.
  6. Untuk kacang tanah bisa diganti dengan kacang hijau yang sudah direndam air, kacang kedelai, udang rebon ataupun teri..
  7. Bikin ini butuh kesabarna extra ya mom, happy cooking, selamat mencoba moms..

Tutorial Peyek Kacang Renyah dengan cepat