Peyek Kacang Renyah.
Anda bisa memasak Peyek Kacang Renyah dengan menggunakan 16 bahan-bahan dan cukup 4 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Peyek Kacang Renyah
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk buang tulangnya iris tipis.
- Sediakan 100 gr kacang tanah sangrai sebentar lalu potong2.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Persiapkan 1 buah telur.
- Sediakan 300 ml air.
- Persiapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 5 butir kemiri.
- Anda butuh 1 ruas kunyit/bisa jg pakai kunyit bubuk secukupnya.
- Sediakan 1,5 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt terasi udang (optional/bs di skip buat yg tdk suka aromanya).
Instruksi membuat Peyek Kacang Renyah dengan cepat
- Uleg bumbu halus.
- Campurkan semua tepung, air, telur dan santan.
- Tuangkan bumbu halus ke adonan tepung kemudian masukkan kacang tanah dan daun jeruk, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang, tuang adonan dipinggir wajan siram2 dengan minyak, adonan akan jatuh kdlm minyak. Goreng hingga matang.
Tutorial Peyek Kacang Renyah dengan simpel