69. Peyek Kacang - Rempeyek Kacang Crunchy. Rempeyek or Peyek is one of my favorite cracker. It is very flavorful and tasty, quite different than other indonesian crackers (kerupuk). Rempeyek kebanyakan terbuat dari kacang tanah, akan tetapi ada juga yang terbuat dari bahan lain dan salah satunya adalah kacang kedelai yang tidak kalah.
My mom said it got its name from the sound when you bite into the crunchy crispy crackers.
I love to eat them on their own or with pecel.
Peyek kacang tanah yang akan kita buat ini tidak membutuhkan santan sama sekali, namun jangan kuatir, resep peyek yang akan kita buat ini tetap renyah dan gurih.
Anda bisa memasak 69. Peyek Kacang - Rempeyek Kacang Crunchy dengan menggunakan 12 bahan-bahan dan cukup 5 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 69. Peyek Kacang - Rempeyek Kacang Crunchy
- Anda butuh 500 gram tepung beras rose brand.
- Anda butuh 250 gram kacang tanah kupas.
- Sediakan 1 ikat daun kucai.
- Persiapkan 5 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 sdm garam.
- Persiapkan 1 sdm penyedap rasa.
- Sediakan 3 gelas air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Persiapkan 1 ruas kencur.
Setelah rempeyek atau peyek kacang tanah ini selesai, kita simpan dalam toples yang kedap udara agar rempeyek kita tetap. Untuk kacang tanahnya sendiri, bisa kita belah menjadi dua atau utuh juga bisa menurut selera kita. Kacang tanah dicampurkan pada saat akan menggoreng saja. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah.
Instruksi membuat 69. Peyek Kacang - Rempeyek Kacang Crunchy dengan simpel
- Iris kacang tanah jadi dua bagian. Iris tipis daun jeruk dan kucai..
- Haluskan bumbu..
- Campurkan bumbu, garam, penyedap ke dalam tepung. Tambahkan air. Aduk rata. Masukkan irisan daun jeruk dan daun kucai..
- Goreng dalam minyak panas dengan cara mengambil satu sendok adonan tepung kamudian ditaburi kacang tanah.
- Balik peyek jika sudah berubah warna dan teksurnya renyah. Angkat dan tiriskan. Peyek siap disajikan..
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Rempeyek Kacang Bilis Crunchy Peanut Crisp. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah.
Video membuat 69. Peyek Kacang - Rempeyek Kacang Crunchy dengan