Cara Mudah Membuat Enak Rempeyek Kacang Empuk & Renyah

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Rempeyek Kacang Empuk & Renyah.

Rempeyek Kacang Empuk & Renyah Anda bisa memasak Rempeyek Kacang Empuk & Renyah dengan menggunakan 12 bahan-bahan dan cukup 4 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Rempeyek Kacang Empuk & Renyah

  1. Anda butuh 200 gr kacang tanah, cincang.
  2. Sediakan 300 gr tepung beras.
  3. Siapkan 100 gr tepung tapioka/maizena.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Sediakan 550 ml santan.
  6. Persiapkan 5 lembar daun jeruk, iris tipis.
  7. Siapkan Bumbu² halus:.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 5 butir kemiri.
  10. Siapkan 5 cm kencur.
  11. Sediakan 2 sdm ketumbar.
  12. Anda butuh sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.

Cara memasak Rempeyek Kacang Empuk & Renyah dengan cepat

  1. Kacang cincang kasar, potong 2 atau 3. Sisihkan. Buat bumbu halus, lalu campurkan dengan santan, tepung beras, tepung tapioka/meizena dan telor. Aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Lalu tambahkan irisan daun jeruk. Aduk rata..
  2. Tambahkan kacang, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Jangan lupa cek rasa dgn menggorengnya sedikit terlebih dahulu..
  3. Panaskan minyak yg agak banyak diwajan/teflon. Aduk adonan lalu ambil dgn sendok sayur, lalu tuangkan ditepian wajan. Tunggu sampai adonan turun sambil disiram² dgn minyak. Gunakan api sedang ya. Goreng sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. *Jika ada bagian yg belum kering sempurna, bisa digoreng kembali supaya tidak mudah melempem..
  4. Siap disajikan. Atau kalau buat stok simpan dalam toples kedap udara setelah dingin ya. Selamat mencoba,, ennaak banget👌👍😋.

Video membuat Rempeyek Kacang Empuk & Renyah dengan mudah