Resep: Gampang Ayam Tuturuga

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Tuturuga.

Ayam Tuturuga Anda bisa memulai Ayam Tuturuga dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan cukup 8 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Tuturuga

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Anda butuh 1 sdt garam.
  3. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.
  4. Persiapkan 2 tangkai serai, digeprek.
  5. Anda butuh 2 lembar daun pandan, sobek dan ikat simpul.
  6. Sediakan 10 lembar dun jeruk, sobek-sobek.
  7. Sediakan 750 ml air.
  8. Persiapkan 1 sdt gula.
  9. Anda butuh 2 sdt garam.
  10. Anda butuh 4 tangkai daun bawang, iris.
  11. Siapkan 5 tangkai kemangi, petikin daunnya.
  12. Anda butuh >>>Bumbu halus:.
  13. Siapkan 2 cabe merah besar(aku pake cabe banyak).
  14. Persiapkan 10 butir kemiri sangrai.
  15. Anda butuh 10 bawang merah.
  16. Sediakan 4 siung bawang putih.
  17. Siapkan 2 cm jahe.
  18. Sediakan 5 cm kunyit.

Cara memasak Ayam Tuturuga dengan cepat

  1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, sisihkan..
  2. Siapkan bumbu, dan haluskan bumbu halus..
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum..
  4. Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna..
  5. Beri air, garam, gula masak sampai ayam mateng dan air menyusut..
  6. Beri kemangi, dan daun bawang, aduk sebentar matikan kompor..
  7. Ayam tuturuga siap disajikan..
  8. Disantap dengan nasi anget...uenak tenan..

Tutorial Ayam Tuturuga dengan cepat